Catégories
Nos recettes

Sucre vanillé maison | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Vous pouvez acheter du sucre vanillé dans certains magasins spécialisés, mais il est vraiment facile à créer à la maison. Utilisez du sucre vanillé maison comme substitut 1: 1 du sucre ordinaire pour ajouter de la saveur à vos recettes de café, de thé ou de pâtisserie. Si vous décidez de l'essayer, j'ai des étiquettes […]

Catégories
Nos recettes

Blondies au chocolat au lait et au moka | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Celles-ci blondies moka au chocolat au lait sont remplis de chocolat sucré et recouverts d'un simple glaçage à l'espresso. Ils sont moelleux, denses et beurrés sans avoir un goût trop gras. Du bol à mélanger au four en environ 10 minutes, c'est un dessert de barre facile qui a une grande saveur. Je sais que […]

Catégories
Nos recettes

Tout Biscuits (Recette Facile) | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Tendres à l'intérieur avec des bords très nets, ces tout biscuits ne sont pas seulement pleins de saveur, mais aussi de texture. Nous utilisons un mélange de fromage à la crème et de beurre dans la pâte et ajoutons beaucoup d'assaisonnement pour bagel. Aplatissez et pliez la pâte 3x pour obtenir les couches les plus […]

Catégories
Nos recettes

Tarte aux patates douces au bourbon | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Ce tarte aux patates douces au bourbon se trouve dans une croûte de tarte croustillante et feuilletée et a un goût très spécial avec une meringue à la guimauve maison sur le dessus. La garniture est adaptée de ma tarte aux patates douces à la cassonade et présente des notes de bourbon et de vanille […]

Catégories
Nos recettes

Cheesecake à la citrouille sans cuisson | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Depuis que j'ai publié un cheesecake nature sans cuisson, j'ai eu des demandes pour cette saveur! Ce gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson est lisse et crémeux avec une saveur épicée supplémentaire. Il repose dans une croûte de biscuits croustillante au gingembre qui offre le meilleur contraste de texture avec la garniture moelleuse […]

Catégories
Nos recettes

Défi de la pâtisserie de novembre | La dépendance de Sally à la pâtisserie

DÉFI DE LA CUISINE DE NOVEMBRE Recette du défi de pâtisserie Sally de novembre 2020: Gâteau au fromage à la citrouille sans cuisson (recette à venir demain) Depuis que j'ai partagé mon cheesecake sans cuisson, j'ai eu des demandes pour une variation de citrouille. Cette recette lance la Sally’s Pie Week, une tradition annuelle où […]

Catégories
Nos recettes

Mini tartes à la citrouille | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Avec des temps de cuisson et de refroidissement plus rapides, sans avoir à cuire à l'aveugle la croûte de tarte, il est indéniable que mini tartes à la citrouille sont plus faciles que la version pleine grandeur. Ils sont amusants, festifs et cuits dans un petit moule à muffins. Cette recette utilise ma croûte de […]

Catégories
Nos recettes

Recette de gâteau aux crêpes au tiramisu | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Cet impressionnant gâteau aux crêpes tiramisu comprend 25 crêpes maison minces comme du papier, 24 couches de garniture de tiramisu moelleux, des saupoudrages de cacao en poudre et est fini avec de la crème fouettée sucrée sur le dessus. Il est presque incroyable qu’un gâteau aussi sophistiqué soit totalement réalisable dans votre cuisine à la […]

Catégories
Nos recettes

Défi de la pâtisserie d'octobre | La dépendance de Sally à la pâtisserie

DÉFI DE LA CUISSON D'OCTOBRE Recette du défi de pâtisserie Sally d’octobre 2020: Pommes au four avec crumble d'avoine à la cassonade (recette à venir demain) Honeycrisp! Granny Smith! Fuji! Le défi de pâtisserie d'octobre Sally est une façon simple et amusante d'utiliser toutes vos pommes fraîches. J'ai choisi cette recette pour le défi de […]

Catégories
Nos recettes

Glaçage au chocolat et au beurre d'arachide | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Ce riche et crémeux glaçage au beurre d'arachide au chocolat a le goût d'une tasse de beurre d'arachide sous forme de glaçage. Il est composé de quelques ingrédients simples et vous trouverez n'importe quelle excuse pour préparer un lot. Accompagnez le gâteau au chocolat pour le plaisir ultime!

Catégories
Nos recettes

Pause café | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Salut! Je prends actuellement congé de la publication régulière après avoir eu un bébé cet été, mais je veux m'enregistrer avec une petite mise à jour. Chers lecteurs, je traverse une période difficile en ce moment. Que vous soyez (1) en train d'évacuer votre maison ou que vous ayez de la famille / des amis […]

Catégories
Nos recettes

Pain rapide tourbillon à la cannelle | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Adapté de mon pain orange canneberge, ce parfum vanille pain rapide tourbillon de cannelle est humide et doux avec un ruban épais de sucre à la cannelle tourbillonné à l'intérieur. Vous n'avez besoin que d'une poignée d'ingrédients très basiques et aucun mélangeur n'est requis. Ce pain ressemblant à un gâteau vous rappellera les brioches à […]

Catégories
Nos recettes

Défi de la pâtisserie de septembre | La dépendance de Sally à la pâtisserie

DÉFI DE LA CUISSON EN SEPTEMBRE Recette du défi de pâtisserie Sally de septembre 2020: Pain rapide tourbillon de cannelle (recette à venir demain) Avez-vous trouvé les pâtisseries du petit-déjeuner difficiles le mois dernier? Vous allez vous régaler, car le pain rapide de septembre est beaucoup plus facile. (Et plus vite!) J'utilise ce mois-ci pour […]

Catégories
Nos recettes

22+ recettes sans gluten | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Trouvez ci-dessous 22 de mes recettes sans gluten préférées, notamment des barres de streusel aux baies saines, des biscuits, des recettes de dîner simples, de délicieuses idées de petit-déjeuner et plus encore. J'en ai presque 200 dans ma section sans gluten aussi! Bien que je ne sois pas spécialisé dans la pâtisserie ou la cuisine […]

Catégories
Nos recettes

Barres saines de Streusel aux petits fruits | La dépendance de Sally à la pâtisserie

Ces faciles barres saines de streusel aux baies combiner deux couches de streusel d'avoine aux amandes et une épaisse couche de garniture aux baies. Ils sont faits d’ingrédients sains comme l’avoine, le beurre d’amande, la compote de pommes, les baies et le sirop d’érable. En sautant le beurre, l'œuf et les autres ingrédients laitiers, ces […]