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Petit déjeuner Banana Split | je suis boulanger

Ce petit déjeuner Banana Split vous donne toutes les bonnes excuses pour profiter d'un banane split pour le petit déjeuner! Les gaufres sont remplies de trois saveurs de crème fouettée ainsi que de nombreux fruits frais et granola pour vous donner quelque chose d'excitant et délicieux à vous réveiller! Pour une autre gâterie amusante et remplie de fruits, essayez mon Banana Split Fluff!

Petit déjeuner Banana Split

Ce qui distingue ce petit déjeuner Banana Split des autres morceaux de banane, ce sont les trois garnitures fouettées faites avec les produits Bolthouse. J'ai utilisé le shake au chocolat Protein Plus, le smoothie aux fraises et aux bananes et le chai à la vanille pour les trois saveurs de garniture fouettée. Ce sont tous délicieux à eux seuls, mais fonctionnent très bien dans des recettes comme celle-ci!

Image aérienne de petit déjeuner banane fendue avec gaufres, fruits frais et

Recette de petit déjeuner banane fendue

Outre les trois saveurs de crème fouettée de cette recette, les gaufres sont également chargées de fruits frais et de céréales.

Ingrédients de la crème fouettée au chocolat (recette complète ci-dessous)

  • Crème fouettée épaisse
  • Bolthouse Protein Plus Chocolate Shake
  • Poudre de cacao
  • Sucre de confiseur

Crème fouettée aux fraises et aux bananes

  • Crème fouettée épaisse
  • Bolthouse Smoothie aux fraises et aux bananes
  • Sucre de confiseur

Ingrédients de la crème fouettée à la vanille

  • Crème fouettée épaisse
  • Bolthouse Vanilla Chai
  • Sucre de confiseur

Ingrédients Banana Split

  • Gaufres
  • Bananes
  • Myrtilles
  • Fraises
  • Ananas
  • Granola
  • Cerises

Ajouter la mousse de baies au déjeuner Banana Split avec une cuillère à crème glacée

Comment faire de la crème fouettée maison

Pour ces trois garnitures fouettées, j'ai utilisé un mélangeur à immersion (également connu sous le nom de mélangeur à manche ou de mélangeur à main). Pour chaque saveur de crème fouettée, commencez par ajouter la crème à fouetter épaisse dans un bol et à l'aide du mélangeur à immersion pour amener la crème à fouetter en pics fermes. Les pics rigides sont des pics nets qui peuvent se tenir debout même après avoir retiré le mélangeur.

Une fois que vous avez les pics fermes, combinez le reste des ingrédients de la crème fouettée à la crème. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'ajouter aux gaufres.

Banane petit-déjeuner fendue de frais généraux montrant les produits Bolthouse

Comment faire des gaufres fendues à la banane

Pour faire ces gaufres, il s’agit d’empiler toutes les saveurs de banane fendue sur les gaufres. Tout d'abord, coupez les 8 gaufres carrées en diagonale pour avoir 16 triangles de gaufre. Vous utiliserez 4 triangles par assiette, j'ai donc défini cette recette en quatre portions. Bien sûr, vous pouvez le modifier pour autant ou aussi peu de portions que vous avez besoin.

Une fois que vous avez vos morceaux de gaufre dans l'assiette, ajoutez deux moitiés de banane, puis 1/4 tasse de chacun des éléments suivants: bleuets, fraises et ananas. Garnir d'une cuillère de chacune des crèmes fouettées aromatisées et terminer avec du granola et la cerise la plus importante sur le dessus!

Banane déjeuner fendue avec crème fouettée aux petits fruits

Juste au cas où vous vous poseriez la question… vous pouvez aussi le faire sans gaufres! J'aime ajouter du granola supplémentaire quand je fais ça. 🙂

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Breakfast Banana Splits prouve que les bananes splits ne sont plus seulement pour le dessert! Commencez votre journée avec des gaufres empilées de fruits frais, trois sortes de crème fouettée, du granola et la cerise sur le dessus!

Cours:

Petit déjeuner

Cuisine:

américain

Mot-clé:

Petit déjeuner Banana Split

Portions: 4

Auteur: Amanda Rettke–iambaker.net

Crème fouettée au chocolat

  • 1
    tasse
    crème fouettée épaisse
  • 1/2
    tasse
    Bolthouse Protein Plus Chocolate Shake
  • 2
    cuillères à café
    poudre de cacao
  • 2
    cuillères à soupe
    sucre à confiserie

Crème fouettée aux fraises et aux bananes

  • 1
    tasse
    crème fouettée épaisse
  • 1/4
    tasse
    Bolthouse Smoothie aux fraises et aux bananes
  • 1
    cuillerée à soupe
    sucre à confiserie

Crème fouettée à la vanille

  • 1
    tasse
    crème fouettée épaisse
  • 1/4
    tasse
    Bolthouse Vanilla Chai
  • 2
    cuillères à soupe
    sucre à confiserie

Banane split

  • 4
    grand
    bananes,
    pelé et fendu dans le sens de la longueur
  • 1/2
    tasse
    granola
  • 1
    pinte
    myrtilles
  • 1
    récipient
    fraises
  • 1
    tasse
    ananas haché
  • 8
    congelé
    carrés de gaufre,
    cuit au four ou grillé (facultatif)
  • 4
    Marasquin
    cerises,
    dénoyauté

Crème fouettée au chocolat

  1. Dans un bol moyen, ajouter la crème à fouetter lourde. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à formation de pics fermes.

  2. Ajouter le sucre à glacer, la poudre de cacao et le Bolthouse Protein Plus Chocolate Shake. Mélanger jusqu'à homogénéité.

  3. Réfrigérer tout en préparant les ingrédients restants

Crème fouettée aux fraises et aux bananes

  1. Dans un bol moyen, ajouter la crème à fouetter lourde. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à formation de pics fermes.

  2. Ajouter le sucre à glacer et le smoothie aux bananes et aux fraises Bolthouse. Mélanger jusqu'à homogénéité.

  3. Réfrigérer tout en préparant les ingrédients restants

Crème fouettée Chaï vanille

  1. Dans un bol moyen, ajouter la crème à fouetter lourde. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à formation de pics fermes.

  2. Ajouter le sucre des confiseurs et le Bolthouse Vanilla Chai. Mélanger jusqu'à homogénéité.

  3. Réfrigérer tout en préparant les ingrédients restants

Banana Split Breakfast

  1. Coupez les gaufres carrées en diagonale pour obtenir 2 triangles par gaufre. Répartissez uniformément sur 4 assiettes. (4 triangles par assiette).

  2. Dans chaque assiette, garnir des deux moitiés de banane, 1/4 des bleuets, 1/4 des fraises, 1/4 de l'ananas et une boule de chaque crème fouettée. Garnir de granola et de cerise.

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